شربة لسان طير

  • المقادير
150 غ من من لسان الطير
كاس من شعرية الحريرة
شوية ديال قعقلة
سكنجبير اخضر محكوك
كنور ديال الغنمي
قزبور
معدنوس
4ملاعق كبيرة من زيت المائدة
ثوم
بصل صغير
ولتر من الماء
ملح

  • الطريقة
في طنجرة نقوم بغلي الزيت ونضيف عليه لسان الطير والشعرية ونصب عليها الماء الكافي ثم التوابل والبصل الصغير ونترك الطنجرة لمدة نصف ساعة على نار هادئة وتقدم

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire